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養胃又養身的雜糧糊食譜,請收好!
雜糧富含植物纖維,多種維生素和礦物質,能夠促進腸胃蠕動,助消化。近來大受小紅書上的養生達人追捧。所以現代人養生,喜歡選購市面上一些即沖即飲的雜糧糊,認為這樣既便捷又養生。
其實呀,自己動手,搭配好相得益彰的幾款食材,借助優質的小家電,也可以喝到心中養胃又美味、健康又衛生的雜糧糊。
01 板栗小米糊
栗子性味甘溫,有養胃、補腎、壯腰、活血、消腫等功效,栗為腎之果,能益腎;小米作為五谷之首,既養脾胃,又養腎臟。板栗小米糊,名不副實的養生佳品。
主要食材:板栗、小米
做法:板栗去皮切半與淘洗干凈的小米一同倒入破壁機內,注入適量純凈水(粘稠度根據個人喜好而定),一會兒工夫,香噴噴的板栗小米糊就好啦。入口粘稠、香味撲鼻。
02 山藥紅棗糊
紅棗具有補脾養血安神的作用,特別適宜女生食用,淮山藥則有健脾胃,益腎的作用。悶熱氣候,食欲降低,喝點山藥紅棗糊,既補身體、健脾胃,又健康美味。
主要食材:山藥、紅棗、小米、大米
做法:山藥去皮切塊、小米大米淘洗干凈,加入紅棗,既能起增加味道還能起提升顏值。將所有食材一同放入破壁機中,不一會兒,一碗醇香口感細膩的山藥紅棗糊新鮮出爐,沒有理由不愛吧?
03 南瓜腰果糊
選擇上等小南瓜與具有滋補,養生,健體效用的堅果大王——腰果,制作一款顏值爆表的南瓜腰果糊,補充每日營養所需。
主要食材:南瓜、腰果
做法:南瓜去皮去籽切塊與腰果一同放入破壁機中,由于南瓜自身清甜,制作此款雜糧糊時可以不加任何調味料。制作完畢,喝上一口,唇齒留香。
04 冰糖蓮藕糊
蓮藕脆嫩多汁,營養全面而豐富,為水生蔬菜作物中營養價值很高的蔬菜之一,長期飲用冰糖蓮藕糊,能降肝火,潤肺養胃。
主要食材:冰糖、蓮藕、紅棗
做法:蓮藕切片與冰糖、純凈水一同放入破壁機中進行制作。一款味甘止渴的清爽蓮藕糊,老少皆宜。
與此同時,想讓口感略顯粗糙,不糯不香的雜糧也能搖身變成美味雜糧糊?不妨試試小紅書食色醬推薦的這款破壁機,自帶煮熟功能,將雜糧打成糊糊,不但口感上細致,而且好消化、吸引。長期食用,強身健體。
采用八葉八筋,不僅僅是將食材打得粉碎,還能將食材細胞壁打破,將內部的營養物質譬如反式脂肪酸、植化素等在不破壞其營養價值的情況下完全釋放出來,被人體所吸收和利用;
800W高速快煮,大火力環流,美味全釋放;簡易操作,10秒自動清洗,免去清潔繁瑣步驟。
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